自然栽培米粉100%でつくるグルテンフリーの
「飲めるシフォンケーキ」専門店
なちゅらるBaseじゃむ　と申します。

代表の柴田　厚　と　シフォンパティシエの柴田　一恵　です。

「飲めるシフォンケーキ」と聞いてギモンに思ったのではないでしょうか
この「飲める」とは、口に入れた瞬間に消える・瞬間でなくなる・
過去に食べた中で一番の食感などのコメントをいただく当店のシフォンケーキの特長をわかりやすく・直観的に表現した言葉です。

きっかけは、盛岡のイベント出店でお客様から「このシフォン飲めたよ！
凄いね！」という感想から「飲めるシフォンケーキ」と表現しています。

素材も【カラダにやさしい・カラダよろこぶ】とのこだわりをもとに、
無農薬・無添加のものを厳選

なので、離乳食後期の赤ちゃんも手づかみでモグモグ食べられるほどの
安心・安全なシフォンケーキですので、子育て中のママさんにも選んで
いただいております。


・贅沢なくつろぎの時間を過ごしたい方
・頑張った自分へご褒美をあげたい方
・大切なあの人にも同じ感動を共感してほしい方
そんな時間を楽しんでほしいとの想いから生まれたスイーツです。
また、素材の農薬に反応してしまう方にも、みなさんと同じ空間・同じくつろぎの時間・同じ幸福感を楽しんでもらえるように
という想いももってご提供させていただいております。

自然栽培米の米粉はもちろん、バニラをはじめ各フレーバーにまで無農薬栽培のものを選んでいます。

シフォンケーキも動画や画像、SNSなどを使用してすべてオープンに情報開示をしております。
なので、インターネット販売でも手に取る方が安心していただけるよう努めております。

ふわしゅわ食感の無農薬無添加の「飲めるシフォンケーキ」で
今日一番の幸せな瞬間を感じていただけましたら、
私たちとしても何よりの幸せです。